左岸
左岸，一個最文藝、最小資的詞。在中國的大城小鎮里，它可能是指一間書店、一間畫廊、一間咖啡館、一間時裝店。仿佛擁有了這個名字，就和萬里之遙的巴黎有了某種神秘的聯系，也就自然地擁有了一種優雅的氣質。
而在萬里之遙的巴黎，左岸是一個再幹脆不過的地理概念：塞納河的南岸，狹義上指聖日耳曼大街、蒙巴納斯大街和聖米歇爾大街圍合的區域。如同中國人喜歡說河陰河陽，歐洲的每條河都有左岸右岸。
塞納河不僅把巴黎的土地一分為二，也把巴黎的氣質一分為二。
右岸有盧浮宮，左岸有先賢祠；
右岸有銀行，左岸有美術館；
右岸是物質的，左岸是精神的；
右岸是精明的，左岸是純真的；
在右岸的咖啡館里，人們談生意；
在左岸的咖啡館里，人們談哲學。
早在2000年前，遠征的羅馬人就在左岸建立起一座城市，有劇院、競技場和公用浴室的羅馬式的城市。其後的1000多年中，政治中心向右轉移，城堡、教堂、宮殿的巴黎在右岸成形，左岸成為平民聚居的區域。到了12世紀的時候，左岸出現了一座大學：索邦大學，後來又相繼建成三語大學和四國學院。由于當時的一切學術交流必須使用拉丁語，這個區被稱為拉丁區。直到今天，巴黎第五區仍然被稱為拉丁區。從此之後，知識分子成了左岸的主流，並對全歐洲的哲學家、文學家、藝術家形成越來越強大的吸引力。從盧梭、伏爾泰，到居里夫婦，一直到薩特，再到法國電影的新浪潮和左岸派劇作，巴黎左岸在一場又一場文化風暴中獨領風騷。由于文化知識界聚集，各種書店、出版社、小劇場、美術館逐漸建立了起來，左岸最終成為文化聖地。
咖啡館朝聖：
丁香咖啡館 Cafe de Girofle：年紀輕輕、默默無聞的藝術家們在這里聚會交流，其中包括夏加爾、亨利•米勒、喬伊斯、斯特拉文斯基、海明威、畢加索、波蘭斯基……海明威就是在這里構思了《太陽照樣升起》。至今，這里還保存著一張“海明威之椅”，保留著一道名為“海明威胡椒牛排”的招牌菜。
弗洛咖啡館 Cafe de Fiore：薩特在這里消磨了無數時光。即使在1964年他獲得諾貝爾文學獎的那一刻，他仍然坐在他慣常坐的那張椅子上，喝他習慣的那杯咖啡。
雙偶咖啡館 Cafe de Coupole：薩特和波伏娃經常光顧這里，西爾薇亞•畢奇在這里認識了喬伊斯。就是因為畢奇的竭力推薦，《尤利西斯》才得以出版。
多姆咖啡館：羅丹作品《穿睡衣的巴爾扎克》就樹立在旁邊，列寧流亡巴黎時經常在這里與洛茨基思考和爭論著俄國的革命。