去西沙是一次較為獨特的旅行，首先要先作好充足的准備，買足食物裝進包里，以備不時之需；其次，對吃的方面要求不能高。在西沙可以吃到各種海鮮，但是當地吃的蔬菜大都是補給船從海南運過去的。
     西沙工委招待所里有三餐供應，但是要注意，不要錯過開飯時間，島上每天早晨7：00早餐，11：00中餐，下午5：00晚餐。
    小貼士：當地的青口螺和油炸海鯉魚都是上等的美味，如果和當地人的關系熟了，他們還會拿出山蘭米酒和空心菜來招待客人。