胡里山炮台建于清光緒二十年（1894年），總面積7萬多平方米，城堡面積1.3萬平方米。附屬設施有東西護炮炮座、暗道、彈藥庫、兵房、官廳、山頂瞭望廳等。

    整座炮台為半地堡式、半垣式，具有歐洲風格，又有中國明清時期建築風格。被稱為“炮王”的大炮從德國克虜伯兵工廠購進，是“世界上現仍保存在原址上最古老和最大的十九世紀海岸炮”，被列入《2000大世界吉尼斯記錄大全》。炮身長13.13米，重50噸，可360度旋轉，有效射程16000米。炮台台基是用烏樟樹汁和糯米、紅糖、石灰、砂土攪拌而成，十分堅韌。炮台前沿建有“望歸台”、“盼歸台”，游客可通過望遠鏡了望金門所轄的大擔島和二擔島。炮台院內還新建有大型壁雕《民族魂》，壁雕左側，新設了“戎泉”，頗為新穎。

    榮光寶藏博物院設在胡里山炮台原兵營，其全部展品均由新加坡收藏家張榮光先生提供。博物院分“世界奇石陳列館”、“世界古代戰炮陳列館”、“世界古代寶劍陳列館”、“世界古代火槍陳列館”、“古樹化石展示”五個部分。展品有13世紀以來世界各國炮銃、槍枝、名貴寶劍和武士甲盾455件及色澤鮮艷、紋理清晰、形象逼真的各種天然奇石3850件。

    其中鎮院之寶“黃河之水天上來”，來自緬甸，重2.5噸，畫面上有一條自東北到西南的節理紋脈，似是黃河之水天上來。該館還有一門世界上最小的火炮，長僅11厘米，重0.22公斤，口徑0.8厘米，與世界上最大的大炮“克虜伯大炮”相映成趣。