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五台山地區有許多獨具特色的菜肴和風味小吃，比如用台蘑燒制的肉片熗香蘑、清炒台蘑、小雞 燉台蘑等傳統名菜，口味清香而不油膩。此外，品種多樣的素食也是不可或缺的健康美食。
推薦美食地：
台懷鎮，可以在鎮中的餐廳里享受當地的美味，還可以到家庭旅舍中品嘗主人制做的地方風味飯菜。
小貼士：
1.五台山為佛教聖地，在寺廟內絕對禁止食用或暴露出葷腥物品！但是在朝台的路上可以食用。帶的食品盡量是高熱量、易攜帶的，基本只要帶足朝台途中食用的食品就夠了。如果恰好趕上台頂寺廟的素齋，還可以品嘗下這里的健康素食。
2.到山西，不可以錯過這里的面食。吃面一定要選稍子多的店，也就是調料多的店。
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2006-04-11 |
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| 你可以去一下景區內的全素食府"靜心齋"條件不錯,飯菜口味獨特.在五台山中心十字街旁,拜佛用素,感受獨特. |
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