九日山以“山中無石不刻字”聞名四方，現存宋元以來的摩崖題刻70多段，最著名的就是宋代的祈風石刻。九日山祈風石刻群是我國現存最多的祈風石刻，堪稱我國古代海上絲綢之路的豐碑，為全國重點文物保護單位。由于泉州在古時海上交通就很發達，人們為了求得行船順風，常要舉行“祈風儀式”，這些石刻是古泉州海外交通的重要史跡，也是我國與亞非各國人民友好往來的歷史見証。
    1991年2月，聯合國教科文組織來泉州進行“海上絲綢之路”綜合考察，來到九日山時各國專家學者對此勝跡贊嘆不絕，並留下了考察記事石刻，又為九日山的石刻碑文增添了光彩。