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旅行神探007
 
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名稱: 碧蓮香柚
介紹: 香柚,永嘉人稱“香拋”,是柚的一種。香柚母株高達七米左右,樹冠緊湊,樹勢強壯,葉片寬厚,平均株產125-150公斤,最高株產可達250公斤。
碧蓮香柚是目前國內最早成熟的柚類良種,9月下旬即可採收上市。肉質多甜少酸,風味濃鬱,質地松脆,有爽口清香,無苦味等優點。碧蓮香柚呈梨形,商品價值較高,而且耐貯藏,存至次年春,其味更甜膩。
   
名稱: 岩頭西瓜
介紹: 楠溪江兩岸盛產西瓜,主要產區有岩頭、楓林、港頭、西岸等地,尤以岩頭灣里村和楓林沙崗西瓜最出名,具有個大、皮薄、汁多、味甜等特點。每年夏季,西瓜是岩頭市場的暢銷品,來自溫州各地客商絡繹不絕。
岩頭西瓜具有個大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、質松脆、味爽口等特點。
   
名稱: 楠溪楊梅
介紹: 楊梅分布在永嘉縣全縣各地,但以楠溪楊梅最為著名。主要產地有岩頭、碧蓮、岩坦等山區。
楠溪楊梅在溫州市場久負盛名,繼茶山楊梅謝市後,楠溪楊梅便獨占溫州市場,而且楠溪楊梅比茶山楊梅耐儲藏,易運輸,因而深受溫州市民的喜愛。
永嘉縣人民素有浸制楊梅酒的習慣,楊梅酒味醇美芳馥,飲後能令人消暑健胃,提神醒腦。
   
名稱: 上湖枇杷
介紹: 枇杷別名甚多,古稱“盧桔”,是我國傳統名果,距今已有二千余年栽培歷史, 永嘉各地均有種植,主要產區為六龍、黃田、烏牛及上塘等地,尤以六龍上湖枇杷最為出名。
上湖枇杷是早熟品種,比塘棲枇杷上市要提早半個月左右。有個大核小、皮薄色黃、肉質細嫩、味甘鮮醇、香氣濃鬱等特點。
   
名稱: 荊州板慄
介紹:
永嘉是溫州的主要板慄產區,產量占全市的四分之三。永嘉板慄的品種主要有油光慄、毛慄、錐慄、茅慄等,其中以油光慄、毛慄最為著名,其豐產性能好,慄果光澤鮮艷,肉味香甜,果實較大,粒子均勻,一般30個為一斤,最大的每斤只有16個左右,九月下旬開始採摘。
永嘉板慄尤以大若岩荊州板慄最為著名,慄果生食鮮美甘甜,燉、煮可制成菜肴;帶殼的用黑沙加飴糖一炒,即成糖炒慄子,更是清脆香味。永嘉山區農民有“慄燉雞”的習俗。
   
名稱: 烏牛早茶
介紹: 烏牛早茶,是我國茶樹良種。該品種最大的特點是發芽早,在同等的栽培條件下,要比一般品種提前20-30天就可採摘上市,是茶類中少有的早熟品種。
因原產地在永嘉烏牛鎮嶺下村,故稱“烏牛早”。其外形偏扁,色澤嫩,衝泡以後,清香四溢,一芽一葉猶如朵朵蘭花飛舞于杯中,味醇而甘。1995年,烏牛早茶在全國第二屆農業博覽會上榮獲金獎。目前,全縣烏牛早茶種植面積為1萬畝,年產茶葉近9萬公斤。
   
名稱: 東皋紅柿
介紹: 東皋紅柿已有七百多年種植歷史,具有個大、皮薄、味甜等特點。一般四個為一斤,最大的二個為一斤。株產一般在400─500斤左右。東皋鄉東爐村有一株柿樹王,株產1000斤。
東皋紅柿是遲熟品種,一般在“霜降”至“立冬”期間採摘。採摘後的柿子味澀,要經過加工才可食。去皮烘、曬做成的柿餅,味甜如蜜,常作饋贈禮品。
   
名稱: 永嘉木雕
介紹: 黃楊木雕,是一種圓雕藝術。它利用了黃楊木的木質光潔、紋理細膩、色彩莊重的自然形態等優點。黃楊木雕呈乳黃色,時間愈久,其顏色由淺而深,愈給人以古樸典雅的美感。
永嘉是浙江省黃楊木雕的發源地之一,它和東陽木雕、青田石雕並稱為“浙江三雕”。位于楠溪江下游的永嘉仁溪,雕刻藝術歷史悠久,素有“雕刻之鄉”的美稱。
   
 
 
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