麗水市物產十分豐富，以土特產和，工藝品為主。
土特產有青田楊梅、景寧畬鄉紅、中華獼猴桃、遂昌慰酒、處州白蓮、慶元香菇、雲和黑木耳、景寧惠明茶、仙宮雪毫茶、雲和雪梨、遂昌薯脯、石練菊花米、松陽曬紅煙、雲和長裙竹蓀、縉雲黃花菜等，其中，香菇、筍幹、木耳、惠明茶、白蓮、黃花菜、曬紅煙、柑桔、雪梨等農副產品，在全國農業博覽會上獲得多塊金牌。
工藝品中傳統工藝口龍泉寶劍、龍泉青瓷、青田石雕、遂昌黑陶、雲和木制玩具等久負盛名。另有金筆、羽絨制品、鳥籠、洗滌用品、鞋革等新興工業產品深受顧客贊譽。
眾多的物產都可以在麗水市中心大型購物點買到，主要集中在市中心繁華地段和麗青路一帶。一些較著名的土特產和傳統工藝品，不過最好選擇在正宗的各縣（市）出產地選購，品種多且正宗，價格相對合理。
主要特色市場：
麗水市旅游商品購物中心：蓮城區中山街鐘樓新村
景寧山珍大市場：鶴溪鎮人民中路243號
慶元香菇市場：松源鎮新建路111號
遂昌購物中心：縣前街
青田石雕市場：鶴城東路20號
推薦景點：廣元－
香菇城、青田－
中國石雕城、龍泉－
青瓷窯址、雲和－
大坪農家樂