豐富的物產和吳越文化的熏陶形成了臨安獨特的地方菜譜，嫩姜童子雞、衣錦還鄉、竹鄉四寶都是臨安耳熟能詳的菜肴，而筍菜則是臨安的一大特色。
    在國際大酒店、天目山莊、於潛大酒店等豪華的賓館酒店中，可以遍嘗蘇、魯、川、粵四大菜系中的眾多名菜；在浙西大峽谷、天目山、大明山等景區的農家樂中，可以吃到正宗的山珍野味。

推薦餐飲：
老根酒家
地址：臨安市錢王大街西側  
簡介：位于風光秀麗的玲瓏山腳，錢王大街西側，以“根”為主題的別致裝飾。
特色菜：臨安扣三寶、農家草豬肉、老根啤酒鴨、老根滋補煲。
 
森竹園
地址：臨安夏禹橋玲瓏林場
簡介：品嘗原滋原味的農家野菜，享受大自然的樂趣。

越風賓館
地址：錦城環城西路 
簡介：座落在玲瓏山腳，環城西路中宇集團以南。越風賓館旁還特設釣魚島。
特色菜：農家本雞、清水溪魚和農家野味等。 
   
浙西小南海山莊
地址：臨安昌化鎮南屏山公園
簡介：距昌化汽車站500米，昌化中學對面，在山莊住宿、用餐可免費游覽南屏山公園。

滿園春野魚館
地址:臨安市萬馬路32號

臨安風味館
地址：臨安市衣錦街358號

劉家香辣館
地址：臨安市城中街（人民廣場西側）