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康定的名優土特產品很多，“康定青豌豆”、“康定雪豆”、“康定花椒”、“康定核桃”等暢銷全國，“張大哥”犛牛肉幹更在眾多土產中獨占熬頭。 野生食用菌的經濟、營養價值都很高，其中尤以松茸（青桿菌）為上品，在康定您也能買到這種長期出口日本的野生菌。 康定還盛產藥用植物，名貴品有：貝母、蟲草、大黃、黃氏、天麻、羌活、茯苓、當歸、紅景天、沙棘等。
康定
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