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康定美食

    康定集中了漢藏的各種小吃,但大多是帶有藏族風情的飯館。從新都橋開始口味漸漸以藏式為主,蔬菜種類減少,藏式口味的糌粑,面粉,青稞,酥油茶,牛羊肉隨處可見。街頭小吃不僅風味十足,而且非常便宜,幾元錢即可吃飽。到了康定建議一定要去嘗嘗當地的涼粉,康定涼粉在藏區是非常有名的,由當地的白豌豆精制而成,韌性很好。口味可隨自己的喜好增減。現在最有名的是一家叫小蘭涼粉的涼粉店。另外值得推薦的是夜市上五花八門的燒烤,蔬菜肉類無所不包,味道也很好。在車站附近和市區各個路口都可見到。
 

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